Carrot

キャロットアイランドの呼び名で知られる津堅島の名産である津堅ニンジン。
1年で収穫できる時期はわずか２～３ヵ月です。
この小さな島で取れるニンジンは流通量が少なく、あまり見かける事がありませんが、甘みが強く栄養も豊富で県外にも根強いファンがいるほどです。